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                                                                吃水果的四大原则

                                                                要素一吃水果的时机当血糖控制比较理想即空腹血糖能控制在7.8mmol/L以下餐后2小时血糖控制在10mmol/L以下糖化血红蛋白控制在7.5%以下没有经常出现高血糖或低血糖就满足享受水果的先决条件了如果血糖控制不理想可先将西红柿黄瓜等蔬菜当水果吃等病情平稳后再选择水果
                                                                要素二吃水果的时间水果一般在两次正餐中间(如上午10点或下午3点)或睡前一小时吃这可以避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺负担过重一般不提倡在餐前或餐后立即吃水果
                                                                要素三吃水果的种类各种水果碳水化合物的含量约为6%20%应选择含糖量相对较低及升高血糖速度较慢的水果后者对不同的糖尿病人可能有一定的差异可根据自身的实践经验作出选择一般而言西瓜苹果梨橘子猕猴桃等含糖量较低对糖尿病人较为?#40092;ʣ?#32780;香蕉红枣荔枝菠萝葡萄等含糖量较高糖尿病人不宜食用
                                                                要素四吃水果的数量根据水果对血糖的影响每天可食用200克左右的水果(?#21830;?#20379;约90千卡的热量)同时应减少半两(25克)的主?#24120;?#36825;就是食物等值交换的办法以使每日摄入的总热量保持不变 

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